Per funksionimin normal, organizmi i njeriut ka nevoje per disa lende dhe per energji, te cilat sigurohen me anen e ushqimeve. Me anen e tyre merren proteinat, yndyrnat, karbohidratet, uji, vitaminat dhe kriprat minerale. Por ushqimet qe hame duhet t’i nenshtrohen nje perpunimi te plote dhe te